记忆中的味道,怀旧的感觉,这些流行于朋友圈的名词,都与老字号有关。而事实上,老字号保护和振兴工作涉及众多行业,是一项复杂的系统工程。杭州是全省乃至全国较早开展老字号保护和振兴工作的城市。今日,杭州市第三批“杭州老字号”授牌大会在杭州举行。据悉,杭州龙井茶业集团有限公司、富阳市导岭新新湖笔厂、杭州思味王食品有限公司等44家企业喜获殊荣。
据记者了解,此次“杭州老字号”认定,需要符合6项条件:拥有商标的所有权或使用权;品牌创立50年以上(含50年);世代传承的独特产品、技艺或服务;有传承中华民族优秀传统的企业文化;具有中华民族特色和鲜明的杭州地方文化特征,具有历史价值和文化价值;具有良好信誉,得到社会广泛的认同和赞誉。
与此同时,这些老字号企业既能遵循传统,开发产品,同时又触得互联网,把握年轻消费群体的脉搏。在授牌大会上,还将共同宣读“共创杭州老字号互联网+时代新发展倡议书”,而事实上,杭州这批新添的“杭州老字号”企业中,老刀食品、新华书店、东仁堂、百味聚等企业都在积极着手,从经营产品、经营门店,到启动用户经营计划,全面拥抱互联网。 |